sábado, 19 de abril de 2008

HUMO, HUMO Y MAS HUMO !!!!!

HUMO SOBRE LAS RUTAS,  HUMO SOBRE LAS CALLES,  HUMO SOBRE LAS CIUDADES, HUMO SOBRE LAS CASAS,  HUMO SOBRE LAS CANCHAS .....

HUMO SOBRE EL AGUA

LES DEJO DOS CLASICOS PARA VER Y ESCUCHAR ...
Y ADEMAS UN BONUS TRACK

EN EL FINAL VAN A ENCONTRAR UNA RECETA ...... OBVIAMENTE CON SALMON  AHUMADO !!!!!!

EL ORIGINAL

Deep purple smoke on the water orchestra




EL COVER


Senor Coconut smoke on the water









BONUS TRACK



EL COVER DEL BONUS TRACK





POR ULTIMO LES DEJO UNA RECETA FACILISIMA Y MUY LOUNGE CON SALMON AHUMADO



CANAPES DE SALMON AHUMADO CON VINAGRETA DE ALCAPARRAS

CARACTERÍSTICAS

Alimentos Base: Salmón ahumado

Dificultad: Fácil

Tiempo preparación: 15 min.

Comensales 4


INGREDIENTES

· 8 rebanadas de pan tostado
· 200 g de salmón ahumado en lonchas
· 2 tomates
· aceite
· 1 limón
· 2 cucharadas de alcaparras
· sal

PREPARACIÓN

En un bol mezclar las alcaparras, un buen chorro de aceite, sal y el zumo de limón.

Pelar y cortar los tomates en dados.

Disponer el pan tostados en una bandeja, colocar encima una loncha de salmón, repartir el tomate y por último agregar la vinagreta de alcaparras en cada uno de ellos.

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